|
|
|
www.harunkayaalp.tr.gs
Bu sitedeki görsel ve yazılı veriler kaynak
gösterilerek alıntı yapılabilir.
© mayıs 2011 Webmaster
HARUN KAYAALP
|
|
 |
Sebzeli Karnıyarık
Hafif ve lezzetli sebzeli karnıyarık tarifi..
Malzemeler (4 Kişilik)
4 adet patlıcan
2 adet havuç
2 adet kabak
4 adet kırmızı kapya biber
1 su vardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra bütün olarak kızartın. Havuç, kabak ve biberleri temizledikten sonra jülyen doğrayın ve üzerine hafifçe tuz serpip ovalayın. Kızaran patlıcanların ortasını bir bıçak yardımıyla açın ve sebzeleri içine doldurun. Önceden ısıltılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırıp peynir eriyip kızarana kadar yaklaşık 10 dakika fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
TARİF: BURCU TUGCU
Kayısılı Mousse
Diyette olanlara özel bir tatlı kayısılı Mousse...
Malzemeler
250 gram kurutulmuş kayısı
2 su bardağı taze portakal suyu
2 adet yumurta beyazı
1 tutam taze nane
Düşük yağlı peynir
Hazırlanışı
Kurutulmuş kayısıyı küçük parçalara ayırıp, portakal suyunda kaynatın. Daha sonra miksere koyup püre haline getirin, ardından peyniri ilave edin. Mikserde bir tur daha karıştırıp kenara alın.
Diğer bir tarafta yumurta beyazını köpük halinde çırpın ve bu karışımı yavaş yavaş yedirip hazırlayın.
Uzun ve derin bardakları da soğuması için en az 1 saat kadar buzlukta bekletin. Daha sonra üzerini nane yapraklarıyla süsleyip, pudraşekeri serptikten sonra servis yapın.
TARİF:BURCU TUGCU
|
|
 |
|
|
|
|
|
20- (Ey nebi) Rabbin senin gecenin üçte ikisinde, bazen yarısında ve bazan da üçte birinde kalktığını biliyor. Senin ashabından bir grup ta böyle amel ediyor. Gece ve gündüzün vaktinin hesabı ancak Allah katındadır. Vakti tam hesap edemeyeceğinizi bildi de sizi affetti. O halde Kur’an'dan ne kadarı kolay okuyabiliyorsanız o kadar okuyun. O biliyor ki sizden bazıları hastadır, bazıları da Allah'ın lütfunu arayan sefer halindeki kişilerdir. Bazıları da Allah yolunda cihat ile meşgul olanlardır. Onun için Kur’an'dan kolayınıza geldiği kadar okuyun. Namazı kılın, zekatı verin ve Allaha güzel bir borç verin. Ne iyilik yapıp gönderirseniz Allah katında onu bulursunuz ve o sizin için en hayırlı olandır. Onun büyük bir karşılığı da vardır. Allah'tan af dileyin şüphesiz o gaffur ve rahimdir.
Müzemmil suresi
|
|
Sitemdeki yazıların kaynağı verilmemiş
olanların kaynakları bilinmediğindendir.
Hak sahipleri talep ettiği anda kaynağı yazılır
ya da yazı siteden kaldırılır.
Kendi yazılarımın altında ismim vardır.
Bu sitedeki yazıların yasalara aykırı
kullanımı siteyi değil kullanıcıyı bağlar.
Bu site hiçbir menfaat gözetilmeksizin
sadece bilgi sağlama amacıyla kurulmuştur
ve ticari hiçbir çıkarı yoktur.
Ziyaretçilerden tek talebim
DUA'dır.
|
|
Van'a Turist Yağdıracak Çılgın Proje
Erdoğan Vanlılara 20 bin dönüm arazi
üzerine yapılacak olan
çılgın projenin müjdesini verdi. |
|
DOLAR: 1.5895
EURO: 2.2495
ALTIN: 75.42
PETROL:124.37
İMKB:63299 |
|
|
 |
|
| |
|
|
